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ソーセージ作り☆

投稿者:スタッフ

こんにちは!

今日も蒸し暑いですね~

鈴木先生に負けないくらいセミが大っ嫌いな楯がお送りいたします(笑)

はい、実は私も嫌いです・・・(-_-;)

奴らは攻撃をかましてくるのです・・・恐ろしい。。。

私は田舎っ子ですが、お恥ずかしながら虫が苦手です。

どちらかというと、こぉ~・・・プニプニ~としたものの方が好きだったりします☆

爬虫類や両生類系ですね☆かわいいなぁ~

はい!そんな私は先週の金曜日、久しぶりに田舎に行って参りました!

岐阜県恵那市の串原です!

(愛知の豊田市と面しているところですよ(^_^)v)

そこへ何をしに行ったかというと・・・

タイトル通り、『ソーセージ作り』でーす☆

本当に山の奥の奥・・・どこまで登っていくのかと思うくらい

山の奥まで車を走らせました。

本当にこんなところに工場があるのだろうか・・・と、

あぁ!!

ありました!

【山のハム工房ゴーバル】さんです!

周りは山と田んぼと畑・・・そして雲一つない青い空!!!

最高です!!!(笑)

しかもうぐいすが鳴いていました!(●^o^●)

 

 

さて、早速ソーセージ作り!ではなく、お肉の解体ショーを見せてくれました!

私たちが食べているのはここなのか~ととても勉強になりました☆

いざ、ソーセージ作り☆

 

素敵なスタッフさんたちに丁寧に教えて頂きました☆

 

夏休みの時期なので子供達も多かったです☆

みんな興味深々☆

一生懸命説明を聞いていました。

お肉に味付け☆

ちなみに私はピリ辛に!

 

おお!!でてきたぁ~☆\(^o^)/

これが意外とむずかしかったです(笑)

それをねじると~

 

じゃ~ん☆

ソーセージらしくなりました!

これをボイルして出来上がりです☆

 

スタッフさんがとても丁寧でそして面白い方々だったので、

子供だけでなく、大人もとっても楽しく作ることができました(*^_^*)

 

そのあとはお楽しみのBBQ~☆

そしてまさかのスタッフさんはバンドもくんでいました!

 

逆光で真っ黒ですが・・・(笑)

とってもステキでした☆

このスタッフさんたちが主催する楽しいイベントがあるので

よろしかったら行ってみて下さいね!

 

9月7日 (日) 場所 恵那市串原ささゆり温泉近く、マレットゴルフ場の芝生
  時間  11:00~19:30  入場無料

  雨天の場合 サンホール串原

  内容・・・大道芸、ヨガ、ミュージック、音楽、絵本の読み聞かせ…ect

 

長々と絵日記のようになってしまいましたが、まとめます(笑)

ここの山のハム工房ゴーバルさんは

化学調味料、添加物を一切使わないで作っています。

なので、とてもお肉の美味しさを味わうことが出来ます!

そして何よりビックリしたのが、ソーセージが嫌いという小さな子供が

美味しそうにパクパク食べていたんです!

そして私も同じくです。

私も小さなころから嫌いだったんですが、

ここのは美味しく頂けました。

 

小さなころに食べた物が

その人の味覚のほとんどを決めてします。

小さなころに口に入れるものは、できるだけ自然な物がいいですね(^_^)

 

 

今日も長々とお付き合いありがとうございます☆

以上、楯がお送りいたしました。

(楯)

 

 

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更新日:2014年08月04日 12:26

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