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フルーチェ

投稿者:副院長 鈴木

こんにちは、スタッフ鈴木です。

アジサイが綺麗に咲いていて、梅雨の時期なんだなぁ、と

しみじみ感じます。

ちなみに、漢字でアジサイ、書けなくてちょっとショックでした(笑)

紫陽花、です。読めるけど書けない漢字、結構ありますよね;

 

 

さて、先日とても懐かしいものを食べました!

フルーチェです!これはミックスベリー味なんですが、

他にも種類が多くてビックリしました。

しかも、『ダブルピーチ』『ミックスオレンジ』など、

なんだか昔より進化しているような・・・すごい!

子供の頃に大好きなおやつの1つでしたが、

大人になってから食べると、また違った味わいがありました☆

そしてふと気になった、パッケージ裏の

『牛乳を使用してください。豆乳では固まりません!』

の文字・・・謎です。調べてみましたが、

『フルーチェに含まれるペクチンと、牛乳中のカルシウム分とのゲル化反応により固まる』

とのこと。

・・・納得なような、よくわからないような(笑)

化学ってすごい!ということでしょうか。

とにかく美味しいので、いいんですけどね!

今度別の味も試したいです♪

(鈴木)

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更新日:2014年06月11日 10:17

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