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米粉

投稿者:副院長 鈴木

こんにちは!スタッフ鈴木です!

先日、米粉でできたロールケーキを食べました!

とってもおいしかったんですが、少しあっさりとした甘さでいいな、

という他にあまり変化がわからなかったため、調べてみました☆

 

栄養価とか違うのかな?

と思ったんですが・・・さして変わりなく、触感がもちもちする、

という程度の差のようです;

なんとなく、カロリー低い、とか

健康にいい、とかを想像していたので、ちょっとショックでした(笑)

しかも、『国内の米の消費量を増やすための政策』という文章・・・

夢やぶれたようなこの感じ・・・無念です(涙)

 

でも、小麦アレルギーの方でも、気にせず食べられて、

いいですよね♪

 

(鈴木)

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更新日:2013年06月19日 12:04

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