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ゆっくりよく噛んで食べると健康・美容に効果有り

投稿者:院長 松本

日頃お忙しい方ほどついつい早食いになりがちですが、

今回はゆっくりよく噛んで食べる事の効能を

お伝えいたします。

 

よく噛むことで…

 

【胃腸を助ける効果】

よく噛むことで食べ物が細かくなり、

唾液とからまりアミラーゼという消化酵素の働きで、

胃に入る前に消化が進みます。

 

【ダイエット効果】

唾液のアミラーゼが食べ物を糖分に分解。

その結果、血糖値が上昇し、

脳の満腹中枢が刺激されます。

よく噛むことで、早食いよりも少ない食事量で

満腹を感じ、自然と食事量を減らせて、

辛くないダイエットになります。

 

【集中力アップ、ストレス解消】

噛む刺激は脳への血流量を上げ、

頭がより働きやすくなります。

また、食べる事はストレス解消効果になりますが、

(なので人はヤケ食いをする)

噛む刺激自体もストレスを減らします。

 

【美容効果】

よく噛むことであごをしっかりと動かし、

あご・くびの筋肉のエクササイズになり、

あごのラインをすっきりさせます。

また、噛む動きで側頭部の筋肉も

一緒に動き刺激されます。

松本治療院で行う美顔はり(美容鍼灸)の施術でも

リフトアップのためにしっかり刺激するポイントです。

しっかり噛むことで、美容にも効果ありです。

 

【免疫アップ、がん予防】

唾液には免疫に関係するIgAという抗体が含まれます。

これは母乳にも入っていて、

赤ちゃんを病気から守っています。

また、ガンの原因となる可能性のある

保存料や食品添加物を唾液の中につけたところ、

30秒で消滅したという実験結果があります。

よく噛むことで、風邪やガンまで予防できてしまうようです。

 

これら、沢山のメリットがありますので、

毎日の食事の際に、

1口で30回噛む事を目指してみて下さい。

 

また、片方の奥歯でばかり噛んでいると、

肩こりの原因にも成り得ますので、

両方の奥歯や歯全体でしっかりバランスよく

噛んで下さいね。

(松本)

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更新日:2013年06月15日 12:27

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