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秋の味覚

投稿者:スタッフ

おはようございます☆

昨日のハッキリしない天気と違い

今日は晴れですね♪

 

さて、タイトルの秋の味覚ですが・・・

20110919125521 じゃん!

私、犬飼はカボチャのスイーツが好物です!!

 

写真のハーゲンダッツのパンプキンプディングを皮切りに

・ディズニーの限定パンプキンアイス

・なめらかプリンかぼちゃ味

・立ち寄ったカフェの手作りかぼちゃプリン

などなど・・・見つけた物は衝動買いレベル(笑)

どれもこれも美味しくて・・・天高く犬肥ゆる秋。

 

でもでも、かぼちゃは体内でビタミンAに変わるβカロチンを多く含んでいるんですよ!

(βカロチンは粘膜や皮膚の抵抗力を高め、生活習慣病やガン予防に効果があるといわれています。)

βカロチンは実より皮やワタの部分に多く含まれているので、一緒に調理して食べるようにしましょう♪

 他にもビタミンCやE、B1、B2、ミネラルや食物繊維などを含んでいます。

昔から「冬至にかぼちゃを食べると風邪をひかない」といわれるのは、ビタミンを摂りにくい冬場に長期保存ができてビタミンが豊富なかぼちゃはビタミン補給源として最適だったからです。

 

と、いうわけで食べ過ぎてもいいですよね(笑)

コレおすすめです!というものがあれば犬飼に教えてくださーい!!☆

(犬飼)

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更新日:2011年09月27日 11:04

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